心情直播,不NG

關於部落格
就是想要說說話.....
  • 117446

    累積人氣

  • 3

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

過於喧囂的寧靜--台北美麗信花園酒店青庭花園餐廳







這是一個擁有靛青色乾淨天空的冬日近午,有陽光,但風也不小,還算刻板制式的飯店外牆,看起來持重沈穩,沒什麼好特別挑剔的,但也不會令人舉頭發出驚嘆,一切就是一種理所當然的存在:
喔!這是一家飯店。
青庭花園餐廳的入口,就是飯店一樓大廳旁的自助式餐廳,兼賣著各類醬料、冷凍排餐及麵包,當日用餐後購買麵包好像可以六折計價。
假的麵包模型們,不規則地放置著,象徵豐收,蠻喜歡這個入口擺飾。
也曾經在西班牙某個小城看過這樣的持劍鐵人,如果是憲哥節目來這裡錄影,這應該會是容疑點之一,你可以再靠近一點!
挑高明亮的外圈用餐環境(畢竟是稱之為花園餐廳啊),堪稱此餐廳最佳桌位(訂位時可先預約,但座位有限)旁邊就是大片落地玻璃,再外面則是充滿綠意的小橋流水,這樣的冬日近午餐敘,你真的會忘記外面就是冰冷侷促的市民高架橋!
沒有太多的庸俗人工造景,簡單地、靜靜地,有水流過,隔著玻璃,也能感受那份流動的美。
內圈中規中矩的桌位(view差了點)。雖然不乏大型遊覽車來往穿梭在飯店外,接待的應該是陸客或其他外國團體客,但去了幾次青庭都沒遇到團體客入座,也許是飯店有計畫地營運區隔,讓餐廳本身能保有它內外一致的沈靜感,很不錯,如果你不要求外圈的視野,幾乎可以確定你用午餐不需要事先訂位(入座率真的不高)。
官網訴求的「VIP雅宴」貴賓室包廂,可容納12至30人,適合小型聚會,消費方式不詳,請自洽。
好了,坐定下來,也該看看有什麼好吃的了吧!左邊是飲料、水果、甜點區,早一點會有現煎荷包蛋、散蛋跟蛋捲,右後方是熱食、麵包區,吃飽沒有問題,但種類不超過十樣,右前方是冷菜沙拉區;該有的都有了,但不是豪華饗宴的那種。
從另一頭照過去,呵呵,當然要有冰淇淋櫃啊,但你看到了,不是哈根牌的。
熱食第一盤,檸檬乾煎雞、什錦蛋餅、海鮮冷麵。
熱食第二盤,奶油螺旋麵、炒菇、滷牛筋、冷麵跟蛋餅。
熱食第三盤,冷麵、炒菇、醬汁燒雞、乾煎雞(你看出種類真的不多了嗎?)
不過這蔬菜燉雞湯,真是好喝到不行,各種新鮮蔬菜的甜味全部被燉進湯裡,佐著雞肉汁的鮮美,好喝,真的好喝,堪稱我記憶所及,餐廳例湯第一名。
不想在外面被肯德基貴到的人,來這裡,怎麼能不來滿滿一大盤的現炸香酥雞米花呢?
今天選的主餐是羊菲力,拍起來不錯,但吃起來,說實在話,有點老、柴,對羊肉不熟,所以沒有特別向餐廳反映,但上次吃了熟度不對的牛排,吃到一半實在受不了,招來服務人員抱怨,沒多講什麼,餐廳馬上新換一盤給我,又有一次不小心打翻了水杯,只見服務人員一個箭步衝上前來擦拭,水落人到,著實令人感動(但同一批人也曾經結錯帳喔)!
很多人吃這類自助餐,最在乎的其實都是甜點,他們都戲稱這是另一個胃,正餐吃再飽,等吃到甜點,照樣可以重新開始,我跟甜點他們不熟,無法一一唱名,就拿來拍照給各位看嘍!
喜歡這個淺景深的角度,應該是顆什錦水果泡芙吧!
甜點大王們,這裡的甜點檯就是這樣,公開揭露給各位知道嘍!
冰淇淋有四種口味,硬度剛剛好,恨死了那種怎麼挖都挖不起來還弄得附近都是的「黑心」冰淇淋櫃,這裡的,很好。
入夜,這裡從buffet餐廳搖身一變成為非常高級的義大利餐廳,一切餐點從(二)千元大洋以上起跳,也不再吃到飽,使用各種旅行社買來的便宜餐券的人務必注意,一人份晚餐需要耗掉你兩張餐券,而且只能加點指定主餐,不是自選菜單中的主餐!
外圍靠窗非常有氣氛的一張靠邊圓桌,如果可以,請務必事先order,回來你會感謝我的。
對我這個高級餐飲土包子而言,很特別的酒醋罐,看出來了嗎?酒與醋各自分離,用來沾麵包吃的
很難吃的什麼甜瓜裹燻火腿,很失敗的前菜。
不過這犢牛加馬鈴薯泥,就真的是接近100分的完美了,可惜燈光昏黃(加上我技術太爛),拍不出牛肉的juicy,但我確信這家餐廳的(晚餐)廚師擁有精良的烹飪技術。
我吃(啃)成這樣見骨見血、杯盤狼藉,應該足以精準表達到底有多好吃了吧!
當時入夜的大廳,有著耶誕節的慶典氣氛,門神鐵人被聖誕紅跟閃亮亮聖誕樹包圍著。
再見了,美麗信花園酒店,十張餐券用完了,再去的可能性也低了,但幾次用餐下來,還是蠻喜歡這裡的用餐環境與氣氛,推薦給想在擁擠的臺北找個地方好好吃頓飯聊聊天的你。





相簿設定
標籤設定
相簿狀態